阿舒拉日粥(杂豆粥)的做法

阿舒拉日粥(آش )

门巴族群众做杂豆粥卓殊器重,要基于当下能够购买到的豆子类别,呈单数配制,比如放五 、⑦ 、⑨ 、11种豆子,有黄豆、包米、蚕豆、绿豆、赤山豆、青豆、豌豆、花豆、小刀豆、芸豆、黑豆、鹰嘴豆等,再加上小麦和白米。制作时,把种种豆类和粳米洗净后在一口肉汤锅里,放进种种调料熬制而成。

景颇族阿舒拉日粥食材

景颇族阿舒拉日粥

在伊朗阿舒拉日粥(回想伊玛目侯赛因)或法图麦粥的波斯语叫آش
是宗教食品,意为回想烈士,做法用种种豆类(包蕴鹰嘴豆)、肉汤、玉米、米,做好后会施舍周围民众包蕴游客。今年(二零一七年)二月二12日阿舒拉日,假使在伊朗游山玩水会收获免费午餐即阿舒拉日粥(آش

阿舒拉日粥(آش )

阿舒拉日粥(آش )

阿舒拉日粥(آش )的食材

阿舒拉日粥(آش )