澳门葡京猥琐的温和 – 草稿

     
每一次旅游到一个素不相识的都市,都会寻找当地的简便农贸市场(而非购物为主的菜蔬部)。若是,观光时间有限,也是先期参观当地市场而不是华丽的大景点儿。

     
南方和北方的商海差距如故很领会。首先是建筑:北方市场以露天为多,在地上铺个袋子,上面摆满菜蔬。而南方多有棚子,在棚子里摆上买卖物品。当然,那和南方多雨,北方干旱的天气条件有关。

       
再者是买卖情势分裂:北方的蔬菜是原汁原味的多,胡萝卜裹着土,大白菜带着根,葱也根须尽在。南方却把菜洗的光鲜,白是白,红是红,绿是绿。水淋淋整齐的碼成一垛。

       
还有就是采购数码分化。北方市场,菜是散在地上,一大堆。可劲儿挑。而买菜人反复是拎着中号或中号编织袋,各式种种,塞了满满一袋子。再遇上腌菜的时令,白菜、辣菜疙瘩等就得请卖家开农用车给送上门。土鸡蛋买满满一纸箱。猪肉按角子卖(一个猪根据四肢分成四角子)。南方市场,菜是捆成一小把,甚至可以买几根,鸡蛋可以买几颗,猪肉可以买几两。我早已在西边的农贸市场想买两头蒜,卖菜的小姑说:你买这一点儿,都没发儿过称。拿去吃呢。倒弄的自身不佳意思,似乎成了个故意占便宜的人。

   
南南部的菜市场都是同样的沸沸扬扬,纷乱,不整洁。可却有浓浓的人情味。五毛、三毛的争执中,一点儿火药味也无。倒成了意思,就像是不为此抵触一番,就平昔不了进货的意趣。无论你是三九显贵依然市井小民,往市场一站,全是一个神采:满意!!是的,看着绚丽的食材,体会到的是祥和和成绩斐然。还有怎么样比这更能令人觉得满意吗?

   
各地的菜市场周围都有应需而生的拼盘。比如盖饭、饸饹,面条,打卤面,汤粉,包子,卤煮、羊汤大饼等等。最大的特性是实惠份量大。平时可以看来,卖菜的端着碗边吃边筹划。饭热腾腾的芬芳夹杂在哭闹的人群中,在火红朝阳的笼罩中,显得那么无聊而温和。令人以为实在。

   
千万别小看闹哄哄的菜市场,正是那不用修饰的活着,真实的反响了祖国的精锐。因为,唯有太平盛世下才能有平民安居乐业的光阴,才能有柴米油盐的小幸福!才能体会到五毛三毛的人情味……